Моллюски

Танцующий кальмар с рисом

Японская кулинария, как и все японское, может здорово напугать. Да и сами японцы, похоже, не прочь лишний раз произвести культурный шок. Нет, кальмар не живой. Просто натрий, содержащийся в соевом соусе вступает в химическую реакцию с веществами в теле моллюска и высвобождающиеся свободные ионы воздействуют на его нервные окончания. Сам факт, что находятся люди, способные это есть, может здорово напугать, не говоря уже о самом блюде, вызывающем жутковатые ассоциации.

Атака улитки

Вы все еще думаете, что улитки медлительны? Это не для слабонервных! Улитка молниеносно пожирает червя. Кажется, это может стать новым прототипом монстров для голливудских блокбастеров — привычные робото- и насекомоподобные твари уже вызывают зевоту, а вот моллюски вполне могут стать свежей струей в мире чудовищ и высококачественным строительным материалом для будущих ночных кошмаров.