Проблемы при регистрации на сайте? НАЖМИТЕ СЮДА! Не проходите мимо весьма интересного раздела нашего сайта - проекты посетителей. Там вы всегда найдете свежие новости, анекдоты, прогноз погоды (в ADSL-газете), телепрограмму эфирных и ADSL-TV каналов, самые свежие и интересные новости из мира высоких технологий, самые оригинальные и удивительные картинки из интернета, большой архив журналов за последние годы, аппетитные рецепты в картинках, информативные Интересности из Интернета. Раздел обновляется ежедневно. Всегда свежие версии самых лучших бесплатных программ для повседневного использования в разделе Необходимые программы. Там практически все, что требуется для повседневной работы. Начните постепенно отказываться от пиратских версий в пользу более удобных и функциональных бесплатных аналогов. Если Вы все еще не пользуетесь нашим чатом, весьма советуем с ним познакомиться. Там Вы найдете много новых друзей. Кроме того, это наиболее быстрый и действенный способ связаться с администраторами проекта. Продолжает работать раздел Обновления антивирусов - всегда актуальные бесплатные обновления для Dr Web и NOD. Не успели что-то прочитать? Полное содержание бегущей строки можно найти по этой ссылке.

Делаем лед моментально

Внимание! У вас не установлен Macromedia Flash, поэтому просмотр невозможен. подробнее...

скачать видео (5,55 Мб)

В видео показана мгновенная кристаллизация ацетата натрия из пересыщенного раствора.

Такой же опыт можно проделать дома самому. Для этого растворяем ацетат натрия в почти кипящей воде, постоянно помешивая до тех пор, пока он не перестанет ратворяться. После раствор сливаем в чистый (!) стакан и охлаждаем в холодильнике. Убедитесь, что в стакане не осталось нерастворившихся кристалликов. После охлаждеия осторожно переливаем раствор в чистую кювету и прикасаемся к нему пальцем - раствор почти мгновенно затвердевает. (тут есть одна небольшая хитрость, не отраженная в ролике: для лучшей реакции прилепите на палец заранее маленькую крупинку сухого ацетата натрия). Реакция экзотермическая, что означает, что в процессе кристаллизации выделяется много тепла, из-за чего ацетат натрия применяется в химических грелках (heating pad) или химических обогревателях (Hand warmer) - см. фото ниже

Где добыть ацетат натрия? Варианты: купить в магазине, раскурочить химическую грелку (вроде бы продавались у нас в "Полигоне"), получить самому (самый непростой путь). Для получения нам понадобится сода и уксус. То есть это хорошо известная реакция «гашения» кулинарной соды и винного уксуса. 84 грамма бикарбоната натрия реагируют с 750 граммами 8% винного уксуса с образованием 82 грамм ацетата натрия в растворе. Выпариванием воды можно получить чистый кристаллический ацетат натрия или его концентрированный раствор.