А меня интересует технический вопрос. Как вырабатывается холод? Наверное не там спрашиваю, но может кто объяснит....
1. Методы получения холода.
Понятие холода.
Холод - это тепловой поток, температура которого ниже температуры окружающей
среды.
Безмашинный и машинный способы получения холода.
Безмашинный способ получения холода – понижение температуры (охлаждение) с
помощью льда, льдосоляной смеси (до -18°С), испарения эфира, спирта на охлаждаемой
поверхности.
Преимущества такого способа – доступность, низкая стоимость.
Недостатки – невозможность применения автоматического регулирования, получения
более низких температур, ограниченность применения.
Машинные методы получения искусственного холода - различают 2 основных способа:
a) способ кипения жидких тел;
б) термоэлектрический способ;
Способ получения холода на основе принципа кипения жидких тел основан на свойствах
хладона кипеть при низких температурах.
Классификация холодильных машин.
Различают компрессорные и абсорбционные холодильные машины.
В абсорбционных холодильных машинах хладон (аммиак) циркулирует в системе в
результате нагрева и абсорбции. Преимущество – бесшумность в работе.
Недостатки – невозможность получения температур ниже -18°С, сложность в ремонте и
обслуживании, опасность для окружающей среды в производстве и эксплуатации,
энергоемкость.
Наиболее распространенными являются компрессионные холодильные машины.
2. Устройство, принцип работы и схемы холодильных агрегатов.
Холодильный агрегат состоит из компрессора, конденсатора, испарителя и фильтра-
осушителя.
Пары хладона всасываются компрессором из испарителя, сжимаются и нагнетаются в
конденсатор в горячем виде. В конденсаторе происходит фазовое превращение пара в
жидкость (пар - паро-жидкостная смесь – жидкость), т. е. конденсация хладагента. При
конденсации происходит теплообмен хладона с окружающей средой. Из конденсатора
жидкий хладон поступает через фильтр-осушитель (где происходит очистка от механических
примесей и влагопоглощение) в капиллярную трубку и испаритель.
Из-за разности давлений (высокого в конденсаторе и низкого в испарителе),
создаваемого компрессором жидкий хладон кипит, поглощая тепло от стенок испарителя и
окружающей среды. Из испарителя пары хладона по трубке всасывающей поступают в
компрессор и цикл повторяется.
Схемы холодильных агрегатов прилагаются.
При термоэлектрическом способе низкую температуру можно получить нагревая один из
двух соединенных между собой металлов, при подключении электроэнергии (эффект
Пельтье). Другой металл из пары при этом охлаждается.
Холодильники с термоэлектрическим охлаждением не имеют движущихся и трущихся
частей, бесшумны в работе, позволяют точно регулировать температуру, надежны в
эксплуатации.
Домашний
