ADSL.Kirov.Ru

Домашний => Кулинария => Тема начата: angeloCHEK от 18 Январь 2013, 09:28:57



Название: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: angeloCHEK от 18 Январь 2013, 09:28:57
Давайте делиться рецептами для мультиварок-скороварок! Плов в мульте получается просто обалденный, и картошка с мясом - чудо! Немного обжариваешь в мультиварке продукты и потом ставишь на меню скороварки и по звоночку достаешь вкуснейшую еду!


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: zulus от 18 Январь 2013, 09:42:38
стоит себе без дела... безделушка эдакая.
фигня, народ, не покупайте - нам подарили, выкинуть жалко и передарить не получается )))))
ничего нет лучше приготовленного в нормальном чугуне!


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: angeloCHEK от 18 Январь 2013, 09:50:28
Такой рассыпчатый плов нигде не приготовишь, а как руки освобождаются и время, когда ребенок маленький то почитать просит, то поиграть с ним. Это вы зря говорите! Вкус получается как из печки, помешивать не надо ничего! Надо к ней, конечно, привыкнуть, приспособиться к мульте, и потом все пойдет.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: zulus от 18 Январь 2013, 09:54:16
Такой рассыпчатый плов нигде не приготовишь, а как руки освобождаются и время, когда ребенок маленький то почитать просит, то поиграть с ним. Это вы зря говорите! Вкус получается как из печки, помешивать не надо ничего! Надо к ней, конечно, привыкнуть, приспособиться к мульте, и потом все пойдет.
плов помешивать вообще-то совсем не надо... какбэ...
ладно, вообще - вещь на любителя.разогреть суп какой-нить там, я думаю, на газу было б быстрее и дешевле.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: angeloCHEK от 18 Январь 2013, 12:18:21
кто что готовил интересного в мульте? делимся...


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: zrche от 18 Январь 2013, 12:46:39
Я в ней чай завариваю.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: zulus от 18 Январь 2013, 12:49:52
Я в ней чай завариваю.
;D ;D ;D
хахаха! попробую сегодня же!


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: zanatali от 17 Август 2013, 09:05:08
Сестра тут на неделе прикупила мультиварку, готовить не умеет, а тут положила всё по рецепту ... "горшочек, вари"...возьмешь готовое, говорит, что вкусно, готовила йогурт, борщ и  пшенную кашу, кашу нахваливали всей семьёй. Так нахвалила, что теперь осталось ждать, когда надоест ей эта штука и она её мне отдаст   


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: Alexxx03 от 17 Август 2013, 09:22:06
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=162


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: lucy от 19 Февраль 2014, 11:56:41
Я тоже много чего в ней готовлю, все получается восхитительно! :P Главное чтобы девайс хороший был, чтобы ничего не пригорало и готовилось как надо. У меня моделька Redmond M90. Из любимых блюд - овощное рагу с фаршем, очень сочное получается. Вот, даже сфоткала :)


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: Rolw от 19 Февраль 2014, 15:11:33
В мультиварке блюдо запортить невозможно,если Вы соблюдаете пропорции (нужна здравомыслящая голова или у кого нет,то книга с рецептами к мультиварке).У меня какая то китайская скороварка,куплена почти 2 года назад,без книги и прочего.Мне нравится в ней готовить некоторые вещи.Всеже это универсальная посудина и в духовке получается лучше,то что предназначено готовиться в духовке.У знакомой Рейдмонд за 10 т.р ,она так поначалу гордилась что купила её,пока я не спросил что готовишь,дай попробовать.... Оказалось-каша!! и достжений нет уже полгода.Не каждому нужен сей девайс.Кто то покупает потому что у подружки есть,чем я жуже.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: lucy от 19 Февраль 2014, 15:26:03
В мультиварке блюдо запортить невозможно,если Вы соблюдаете пропорции (нужна здравомыслящая голова или у кого нет,то книга с рецептами к мультиварке).У меня какая то китайская скороварка,куплена почти 2 года назад,без книги и прочего.Мне нравится в ней готовить некоторые вещи.Всеже это универсальная посудина и в духовке получается лучше,то что предназначено готовиться в духовке.У знакомой Рейдмонд за 10 т.р ,она так поначалу гордилась что купила её,пока я не спросил что готовишь,дай попробовать.... Оказалось-каша!! и достжений нет уже полгода.Не каждому нужен сей девайс.Кто то покупает потому что у подружки есть,чем я жуже.
В некоторых возможно, есть знакомые которые купили дешевые модели и жалуются кто на запах пластика, кто на то что не готовится в ней ничего на стандартных программах, у одной вообще чаша облезла через месяц, а чаши к ее модели не выпускаются даже, очень истерила по этому поводу) Сейчас новую взяла, вроде тоже Редмонд. А вам видимо повезло)

А что касается блюд - за 10 тысяч у Вашей знакомой видимо нехилая моделька, моя стоила 9 тысяч. Конечно для каш такие брать нет смысла, там и за 2 тыщи сгодится))
А рецепты кстати где берете? В интернете просто? Я вот без своей книги рецептов как без рук, как-то попробовала по интернетовскому рецепту приготовить кофейный бисквит - не получился( А по книге все идеально выходит, и как то больше ей доверяю, чем криворуким копирайтерам, которые рецепты в интернет выкладывают ;D


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: Lepa от 19 Февраль 2014, 16:29:47
у одной вообще чаша облезла через месяц
В данном случае чаша была с тефлоновым покрытием и, возможно, хозяйка ещё и металлическими приспособлениями (ложки, лопатки и т.п.) пользовалась.
Керамическое покрытие чаши более устойчиво к механическому воздействию: цены на мультиварки с керамическими чашами начинаются от 4-5 т.р.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: Rolw от 19 Февраль 2014, 16:32:44
У меня знакомая купила такую же мультиварку как у меня.Супруга расхвалила.Так Вы знаете она в ужасе от этой мультиварки.Хотя если честно,она и без мультиварки готовить не умеет.Не все могут готовить даже по инструкции.Она банально не закрывала крышку.Выяснилось это через полгода.А сколько можно было отзывов написать за полгода я уже и молчу.Так что голова тоже нужна.А читать и верить всему что пишут я бы не стал.У меня мультиварка-скорварка,рецепты в нете их полно.Кто то выше ссылку давал на сайт мультиварки.ру.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: lucy от 19 Февраль 2014, 17:59:51
В данном случае чаша была с тефлоновым покрытием и, возможно, хозяйка ещё и металлическими приспособлениями (ложки, лопатки и т.п.) пользовалась.
Керамическое покрытие чаши более устойчиво к механическому воздействию: цены на мультиварки с керамическими чашами начинаются от 4-5 т.р.
Конечно, тефлон, мультиварка там совсем дешевая была.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: KirA3342 от 19 Февраль 2014, 19:44:50
Мне кажется ничего не заменит горшочки и русскую печь.
До сих пор по возможности стараюсь разогревать на плите, минуя микроволновку.
Мультиварку вообще из принципе жене не куплю. Ибо нефиг!


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: lucy от 19 Февраль 2014, 20:00:47
Мне кажется ничего не заменит горшочки и русскую печь.
До сих пор по возможности стараюсь разогревать на плите, минуя микроволновку.
Мультиварку вообще из принципе жене не куплю. Ибо нефиг!
Ну если у вас есть русская печь - тогда да) А вот по сравнению с плитой в мультиварке получается все намного вкуснее, потому что готовится под крышкой и открывать ее не нужно. А каша на отложенном старте утром - знаете как удобно. Не надо рано вставать, завтрак готов.
Кстати, в моей модели есть режим "томление" - написано, что это аналог русской печи :P Правда пока им не пользовалась.


Название: Re: Готовим в мультиварке-скороварке
Отправлено: x-maus от 26 Февраль 2014, 19:26:36
Мультяшка - это тема! Особливо для дачи. А для села просто глоток воздуха там, где газ в баллонах привозной.(В дуэте с микроволновкой.) имхо
Для холостяков и лентяев - вообще незаменимая вещь! ;D
Накидал по рецепту и аминь...  *aga*


Powered by SMF | SMF © 2006-2020, Simple Machines LLC
© 2006-2020 Разработчики сайта Инициативная группа пользователей.
При технической поддержке ОАО “Ростелеком”.